La fleur de sureau nous est très utile.
Après cueillette et macération dans le jus de pomme, nous faisons de la gelée de pomme à la fleur de sureau.
La floraison commence
Pour le plaisir des yeux !
Les nouveautés en images
De quoi émoustiller vos papilles gustatives! Pour tous les moments de la journée : Au petit déjeuner : Gelée de pomme aux …
Du nouveau à la Cidrerie de la Baie pour 2018
Cet hiver nous avons élaboré quelques nouvelles recettes pour le plaisir! Plaisir à partager! Plaisir des papilles! Un digestif, un nouveau cidre-aigre; …
L’enquête policière à la Cidrerie ! c’est maintenant!
Irène la petite poule rousse a perdu un œuf! Un animal lui a volé, nous avons 5 suspects! A vous de découvrir …
Notre lieu : simple et accueillant, nos Produits : gout du fruit cultivé avec amour!
Voici un petit article du Bretagne Magazine de mars-avril 2017.
La naissance du jus de pomme : saison 2
Toujours la même pomme, elle a mis 5 mois pour grossir ! Ensuite, on peut fabriquer le jus de pomme : facile …
La naissance du jus de pomme : saison 1
Depuis le mois d’avril je prends en photo toujours le même bourgeon puis la même fleur puis la même pomme. Pas de …
Et une petite crêpe bio à 16h !
Nous fabriquons les crêpes à partir des produits locaux et bio. Nous les accompagnons de nos gelées à la pomme faites maison! …