Poiré

Vin pétillant de poire

C’est du jus de poire fermenté contenant 100% de poires. Il contient 4% d’alcool.
Deux variétés le compose : Decloche et Champagne.

Il est limpide, acidulé, ses bulles sont fines et agréables. Il accompagne les desserts, et se boit également en apéritif.

Il se sert dans une flute.